.jpg)
Aquesta recepta la vaig fer per sopar el dia vint-i quatre de Desembre, me la va explicar la meva filla i la vaig provar de fer,em va sortir molt bona, no costa gaire de fer.
Ingredients per quatre persones:
2-talls de rap per persona
3 o 4 dits d'oli
1 o 2 tomàquets
Ametlles torrades (6 per persona aproximadament)
1 raig de vi blanc
1 all o dos
2 rovells d'ou dur
Sal i pebre negre
Preparació:
Es posa tots els ingredients menys el rap al "minipimer" i és fa una salsa.
És tira aquesta salsa per damunt del rap que haureu posat em una safata per anar el forn i és deixa un quart d'hora aproximadament al forn.
Ha de quedar gratinat.
Jo vaig fer cues de rap en lloc de talls, i també queda be.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada