MIS MENUS

Dieta de choque máximo 15 días (segunda semana)
Dieta Hta (reinicio suave solo 1 día normal)
Los desayunos siempre:
Tomar fost print dieta y 2 yogurts desnatado o actimel y 2-3 tortitas de arroz o bizcotes dextrinados con pechuga de pavo sin sal .
A media mañana o de merienda o entre horas:
Pechuga de pavo o atún, berberechos,gambas,pechuga de pollo o fuet de pavo.

Lunes:
Almuerzo : 1 ingrediente en rojo: (elegir solo 1 ingrediente) lechuga, endivia, cogollos, pepino, espárragos o escarola o calabacín plancha (se puede poner más de ingrediente atún bajo en sal, palitos de cangrejo o gambas o clara de huevo) de primero siempre a medio día y de segundo carne blanca, pescado(horno,plancha o frito sin harina,se pueden combinar carnes,pescados,huevos)
Martes:
Almuerzo : caldo vegetal bebido y 1
Cena: tortilla de atún o gambas o de york o de queso curado de cabra u oveja.
Miércoles:
Almuerzo : caldo vegetal bebido y 1
Cena: pollo o pavo o conejo plancha.
Jueves:
Almuerzo : caldo vegetal bebido y 1
Cena: pescado azul (boquerones en vinagre o 2 latas de atún o melva o caballa )
Viernes:
Almuerzo : ensalada verde (no maiz ni tomate) y alubias guisadas o con ajo y perejil.
Cena: tortilla de atún o gambas,de york ,de queso curado de cabra u oveja o huevos rellenos de atún sin tomate.
Sábado:
Almuerzo: caldo vegetal bebido y 1
Cena: marisco o pescado blanco, sepia, calamar o pulpo.
Domingo:
Almuerzo: caldo vegetal o lechuga y mejillones al vapor con limón y berberechos o almejas y pollo al ast u horno (ó 1)
Cena: pescado blanco plancha,horno o hervido.


Beber abundante agua fuera de las comidas.
Comer lento y masticar bien.
No comer pan en las comidas.
Tomar de postre infusión o 1 café sin azúcar.
Evitar el gas.
Caminar 1.5 h.al día seguidas y sin parar o hacer ejercicio.

Bunyols de poma caramilizats ( XINA )

Ingredients :
4 pomes golden
1 ou
150 g de farina
1 cullerada de llevat (1/2 sobre)
1 grapat de sèsam blanc (agongoli)
Oli d'oliva verge extra (7 cullerades)
Preparació :
Posar la farina i el llevat en un bol i afegir l'ou batut i 100 ml.d' aigua.Batre-ho tot fins obtenir una barreja homogènia. Pelar les pomes en la massa anterior fins que quedin ben xopes. Fregir en oli ben calent uns 2 min. i deixar sobre paper de cuina. Barrejar el sucre amb 100 ml. d'aigua en una paella. Barrejar a foc fort i deixar que el sucre es faci espès. Afegir el sésam i remenar fins obtenir un caramel daurat. Posar les pomes fregides fins que quedin ben impregnades.